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殯葬習俗之【腳尾飯】

 
腳尾飯乃是逝者腳跟邊之供品，一碗米飯中置一顆熟鴨蛋，並直插筷子一雙，希望逝者吃飽後，有力氣前往冥府報到。 放置熟鴨蛋的意義即是逝者必須等鴨蛋孵出小鴨之後才能回家！ 由於熟蛋是不可能有小鴨破殼而出，等於暗示逝者陰陽兩隔，勿再留戀人間，一路好走！ 平時長輩往往都會禁止孩童在吃飯時插筷子於碗中，因為類似腳尾飯之故而顯得不吉利。

拜腳尾飯之典故源自明朝：一個即將受刑的犯人之妻子帶著飯一碗、雞蛋一枚及筷子一雙前去刑場，希望丈夫在受刑之前可以飽食一頓。 途中由於行程耽誤了，妻子趕到刑場的時候，發現她的丈夫已遭處決。 因為沒有準備香爐，便以飯碗為爐，以筷子為香，於腳尾祭拜，告慰亡夫，於是遂有拜腳尾飯的習俗流傳開來。
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